Masak ala Tenganan

Yup... Masak ala Tenganan saat pagi 12 Agustus 2012. Tenganan yang merupakan Bali Aga (Bali Asli) memiliki kebudayaan masak-memasak bersama yang sangat unik. Memasak dilaksanakan di halaman dengan menggunakan kayu api dan wajan yang sangat besar. Mereka memasak daging sapi dan juga mebuat sate. Terlihat juga membuat jukut ares, sayur dengan bahan utama pohon pisang.


Saat membuat sate.


Acara masak-memasak berlangsung, penggantian air panas yang sudah dipakai.


Kepala sapi dibawa ibu-ibu.


Jukut ares.


Mencuci prabotan setelah selesai masak.

Tidak ada komentar:

Paling Banyak Dilihat