Masak ala Tenganan

Yup... Masak ala Tenganan saat pagi 12 Agustus 2012. Tenganan yang merupakan Bali Aga (Bali Asli) memiliki kebudayaan masak-memasak bersama yang sangat unik. Memasak dilaksanakan di halaman dengan menggunakan kayu api dan wajan yang sangat besar. Mereka memasak daging sapi dan juga mebuat sate. Terlihat juga membuat jukut ares, sayur dengan bahan utama pohon pisang.


Saat membuat sate.


Acara masak-memasak berlangsung, penggantian air panas yang sudah dipakai.


Kepala sapi dibawa ibu-ibu.


Jukut ares.


Mencuci prabotan setelah selesai masak.
on
Label:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Paling Banyak Dilihat

  • Birunya Langit di Pantai Kusamaba
    Yup... Pantai Kusamba yang berada di Kabupaten Klungkung ini memang memberikan kesegaranya untuk siapa saja yang berkunjung ke sana. Pantai ...
  • Busana Adat Bali
    Yup... Mapeed di Sukawati, Gianyar pada tanggal 14 April 2012. Ratusan umat melintasi jalan desa setempat dengan berbusana adat Bali. Ibu be...
  • Semara Pagulingan Jembrana dan Denpasar
    Yup... Tari Legong Kuntul saat parade semara pagulingan oleh Sanggar Sangita Mredangga Desa Batuagung, Jembrana pada Pesta Kesenian Bali (PK...
  • Tari Rejang
    Yup... Tari Rejang serangkaian upacara di Bali pada tanggal 3 November 2013.
  • Tari Rejang Iringi Upacara
    Yup... Upacara di Bali selalu ada yang menarik untuk didokumentasikan. Salah satunya para penari saat mengiringi upacara. Kal ini pada tangg...
  • Tarian Bali
    Yup... Pertunjukan Tarian Bali anak-anak di Denpasar, Bali pada 24 Mei 2015. Tari Pendet Tari Condong Tari Oleg Tambulilingan Be...
  • Denpasar Festival 2013
    Yup... Acara Denpasar Festival di Bali pada 30 Desember 2013.
  • Pawai Budaya Utsawa Bali Sani
    Yup... Pawai budaya yang dilanakan di seputaran lapangan puputan badung, Denpasar tanggal 23 September 2012. Pawai Utsawa Bali sani merupaka...
  • Kesenian Klasik
    Yup... Pertunjukan Maha Bandana Prasadha kesenian klasik oleh Sekaa Kesenian Klasik Gambang Manikasanti Banjar Kedaton, Kelurahan Tonja Denp...
  • Baris Wayang dan Rejang
    Yup... Tari Rejang dan Baris Wayang dari Sekaa Baris Wayang Pura Dalem Lumintang, Pemecutan Kaja, Denpasar pada Pesta Kesenian Bali ke-34 ta...